プロフェショナルが作っているかもしれない超絶のから揚げ

から揚げって家で決めるのはまさか大変ですよね。
なので身はたまに究極のお副食売り場のところで買います。
それで、通常なんですけど、から揚げの味ってお店によってなかなか違うんですよね。
そこでこないだ、いつの究極のから揚げが最高峰旨いか確かめてみようと思って、しょっちゅういく3カ所の究極で友達買ってきて食べ比べてみました。
すると、ダントツにうまいところがあったんですよ。
ニンニクとショウガ、醤油のプロポーションが絶妙で、時まで味がバッチリ浸透していて、衣にはちょっと甘みがあってカリカリサクサク、ほかのお店と比べて一線を画したおいしさだ!
処方が引っかかる…あのお店にパーツで入ったら教えて貰えるかしら…とちょっと真剣におもうぐらいでしたが、そうもいかないので、から揚げを取るときに自分なりに試行錯誤してあの味の実現にチャレンジしてます。
そういえばそのお店、ポテサラとかほかのお副食も著しくおいしいんですよね。もしやクッキングの名工がいらっしゃるのかもしれません。キレイモ カウンセリング